Domaine de Terrebrune, Ollioules/Bandol 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Ein Weingut mit Geschichte...

 

1963 entstand durch Georges DELILLE die Domäne . Er wurde von dieser charmanten provenzalischen Riviera verzaubert und fiel in den Bann eines kleinen Landhauses in der Mitte von einigen verlassenen Weinbergen, alten Olivenbäumen und kultivierten Blumen. Inmitten dieser Postkarten Idylle ist der größte Reichtum der Boden in Bandol.

In über 10 Jahren kultivierte er das Land, bereitete die Terrassen für den Anbau vor und kultivierte die Reben. Als in Paris ausgeblideter Sommelier setzt er sein gesamtes Wissen ein um hervorragende Bedingungen für seine Weine zu schaffen.

Der Weinkeller wurde dann in 1975 fertiggestellt, begraben im Fels der Landschaft um dem Wein die hervorragendsten Bedingungen für Reifung und Alterung zu geben.

1980 war das erste Jahr in der mit der Vermarktung von Flaschenweinen begonnen wurde. Dies war auch das Jahr in dem sein Sohn Reynald , der Önologie studierte, sich in das Team integrierte.

Seit 1995 arbeitet auch sein Sohn Erick mit auf den Feldern.

 

Heute wird auf einer Rebfläche von ca. 30 ha ein Volumen von 1100 hl AOC Wein produziert, Weine für höchste gastronomische Ansprüche, bio-zertifiziert.

 

 In meinem Angebot habe ich die Rot- Weiß- und Roséweine der „Terroir de Trias“ – für Liebhaber und Sammler.


Calcaire du Trias Rouge 2018

Dieser besonders milde Jahrgang bot optimale Bedingungen, um die ganze Energie und das große Potenzial des einzigartigen Kalksteinbodens von Terrebrune zu entfalten.

Dank der hervorragenden Arbeit im Weinberg und der strengen selektiven Handlese bringt er die köstliche und komplexe Ausgewogenheit der Mourvèdre, der Königsrebsorte von Bandol, zum Ausdruck.

Sein Charme wird durch Aromen von Gewürzen und schwarzen Früchten unterstrichen. Ohne übermäßige Opulenz setzt er sich im Mund mit schönen, delikaten Bitterstoffen und großer Spannung fort.

Es ist ein zugänglicher und raffinierter Wein, den man jetzt genießen kann und dem man gerne über die Zeit folgen wird. Er wird sich aufbauen, indem er die ganze Kraft seines Terroirs annimmt.

Trinktemperatur 16-18°c, vorzugsweise aus Dekanter

 

33,90 €

45,20 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Produktinformation / Details
Geschmack/Ausbau trocken

Jahrgang

2018

Qualitätsstufe

Bandol;

Rebsorten

Mourvèdre 85%/ Grenache 10%, Cinsault 5%

Flaschengröße

0,75 l

Alkoholgehalt

14% Vol.

Lagerung

>30 Jahre

Trinktemperatur

16-18°C.

Allergene

enthält Sulfite

Herkunftsland

Frankreich

Hersteller

Domaine de Terrebrune, 724, chemin de la Tourelle, 83190 Ollioules

Calcaire du Trias Rosé 2021

Trotz eines trockenen Herbstes und Winters gelang es den Reben dank eines sonnigen Sommers mit gemäßigten Temperaturen, die Trauben zu reifen. Ein großer Rosé, der Finesse und Struktur vereint.

Einzigartiger Lehm-Kalkboden aus der Trias, der Mineralität, Frische und Haltbarkeit verleiht, ebenso wie der Rotwein, mit dem der Rosé auch die Rebsorten teilt. Ursprünglich biologischer Anbau, organisches Bodenleben wird bewahrt, natürliche Begrünung.

Strenge Auswahl der besten Trauben, Kontrolle der Erträge (35 Hektoliter/Hektar). Handlese und Sortierung des Leseguts.

Entwicklungs- und Lagerpotenzial, 15 Jahre und mehr.

Unter einer Dominanz von exotischen Früchten und Noten von Lakritze erkennt man ein schönes Volumen, das von einer schönen Säure gehalten wird, die am Gaumen Tiefe und Länge verleiht.

Die Stärke seiner Tannine verschmilzt mit seiner großen geschmacklichen Komplexität, die die Verkostung mit einem Nachgeschmack voller Exotik verlängert.

Serviertemperatur 10 -12 °c

 

23,90 €

31,86 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Produktinformation / Details
Geschmack/Ausbau trocken

Jahrgang

2021

Qualitätsstufe

Bandol;

Rebsorten

60% Mourvèdre, 20% Grenache, 20% Cinsault

Flaschengröße

0,75 l

Alkoholgehalt

13% Vol.

Lagerung

> 15 Jahre

Trinktemperatur

10-12°C.

Allergene

enthält Sulfite

Herkunftsland

Frankreich

Hersteller

Domaine de Terrebrune, 724, chemin de la Tourelle, 83190 Ollioules

Kontakt

Königstraße 64
53332 Bornheim

 

Telefon: 02222 96 11 301
E-Mail:  info@provence-bornheim.de

 

 

ÖFFNUNGSZEITEN
Mo. : Geschlossen

Di-Fr.:          14:30 - 18:30 Uhr

Sa.:               10:00 - 14:00 Uhr